La propriété viticole possède 4 hectares de vignes et produit 3 trois vins à partir des cépages suivants : Merlot, Sauvignon et Chardonnay. Ce terroir argilo-calcaire bénéficie d'un travail sans herbicide, ni pesticides de synthèses.
La visite de la propriété vous entraînera notamment dans les caves monolithes situées à 7 mètres sous le Château. Aujourd'hui, elles servent au vieillissement des vins, qui sont vendangés à la main avant d'être élevés en barriques.
Joseph Sublett, le propriétaire, sera ravi de vous faire partager sa passion pour ses vignes et son vin
La bâtisse du XVIème siècle abrite aujourd'hui 20 confortables chambres.
Vous pourrez vous détendre au bord de la piscine extérieure qui offre une vue imprenable sur les vignobles alentours, dans la salle de billard ou encore dans le jardin avec terrasse.
Le restaurant de l'hôtel, vous proposera tous les jours un petit-déjeuner servi en buffet avec des produits faits maison : jus de fruits, gâteaux ... Vous pourrez également vous y restaurer le midi et le soir.
Le Bar à vins vous accueille tous les soirs de la semaine afin de pouvoir déguster nos millésimes autour de tapas au jardin l’été ou au coin du feu l’hiver.
Toutes nos chambres sont disponibles à partir de 16 heures
le jour de votre arrivée.
Le restaurant, ouvert tous les jours, vous propose un menu à 39 € élaboré à partir de produits frais, locaux et faits maison.
Chaque midi , du lundi au vendredi, vous pourrez venir prendre une pause gourmande en découvrant notre formule du midi à 22 €.
Vous pourrez profiter du cadre authentique de la propriété tout en dégustant un verre de vin du domaine en terrasse ou dans l'une des deux salles voutées du Château.
Avant ou après diner, vous aurez également la possibilité de profiter d’un verre dans notre bar à vins.
La bâtisse du XVIème siècle abrite aujourd'hui 20 confortables chambres.
Vous pourrez vous détendre au bord de la piscine extérieure qui offre une vue imprenable sur les vignobles alentours, dans la salle de billard ou encore dans le jardin avec terrasse.
Le restaurant de l'hôtel, vous proposera tous les jours un petit-déjeuner servi en buffet avec des produits faits maison : jus de fruits, gâteaux ... Vous pourrez également vous y restaurer le midi et le soir.
Le Bar à vins vous accueille tous les soirs de la semaine afin de pouvoir déguster nos millésimes autour de tapas au jardin l’été ou au coin du feu l’hiver.
